Ingredients
200 g de purée de pommes de terre
100 g de fromage râpé (emmental, comté ou cheddar)
1 œuf
4 c. à soupe de chapelure
2 c. à soupe de farine
Graines de sésame doré
Sel, poivre
1 filet d’huile d’olive (optionnel)
Instructions
1. Dans un saladier, mélange la purée avec le fromage râpé, l’œuf, la farine, du sel et du poivre.
2. Forme des boules régulières avec les mains.
3. Roule chaque boule dans la chapelure, puis dans les graines de sésame.
4. Dispose-les dans le panier du Airfryer, sur du papier cuisson.
5. Préchauffe le Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
6. Fais cuire les boules 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
7. Sers chaud avec une sauce au yaourt ou une confiture de figues.
Notes
Tu peux congeler les boules avant cuisson et les cuire directement surgelées.
Varie les fromages : chèvre, mozzarella, raclette…
Ajoute un cœur surprise : olive, chorizo, noix… pour plus de fun !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Airfryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 3 boules
- Calories: 90
- Sugar: 0.8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2.2g
- Unsaturated Fat: 2.4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0.9g
- Protein: 3.5g
- Cholesterol: 20mg