Comment cuire des fruits dans un air fryer ?

C’est très simple ! Il suffit de découper les fruits (en tranches ou en cubes), de les déposer dans le panier du airfryer sans les entasser, et de les cuire entre 160°C et 180°C. Certains fruits comme la pomme, la pêche ou le melon supportent très bien la chaleur. Pour un melon rôti au airfryer, par exemple, 8 à 10 minutes suffisent. Vous pouvez les agrémenter d’un filet de miel ou d’un soupçon d’épices avant cuisson. Toujours surveiller, car les sucres naturels caramélisent vite !

Quel plat ne pas mettre au airfryer ?

Les plats très liquides (comme les soupes ou les sauces), ou ceux contenant beaucoup de fromage fondu non contenu, ne sont pas adaptés. Les aliments trop fins ou légers peuvent aussi être projetés à l’intérieur par la circulation d’air. Pour le sucré, évitez les fruits trop juteux sans structure (comme la pastèque), qui ne tiennent pas bien la cuisson. Le melon rôti au airfryer fonctionne bien car sa chair reste dense même en chauffant.

Quel fruit prendre pour l'airfryer ?

Les meilleurs fruits pour le airfryer sont : pommes, poires, bananes, prunes, pêches, abricots, figues… et bien sûr, le melon. Un melon rôti au airfryer fonctionne à merveille s’il est mûr mais encore un peu ferme. Évitez les fruits trop acides comme le kiwi ou très aqueux comme le raisin entier. Pensez aussi aux fruits à coque ou à noyau pour varier les plaisirs.

Comment griller du melon au barbecue ?

On le coupe en quartiers avec la peau, on badigeonne légèrement d’huile ou de miel, et on le pose sur une grille bien chaude, côté chair. Une cuisson rapide (2 à 3 minutes) suffit pour qu’il se marque et développe ses arômes. Mais si vous cherchez une version plus simple et rapide, le melon rôti au airfryer est bien plus pratique, sans allumer le barbecue.

Melon rôti au airfryer : le dessert parfait en 10 minutes

Name: Melon rôti au airfryer : recette facile, rapide et surprenante
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 melon charentais bien mûr 1 c. à soupe de miel 1 pincée de cannelle (facultatif) 1 filet de citron vert 1 c. à café d’huile neutre (facultatif)

Ingredients

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1 melon charentais bien mûr 1 c. à soupe de miel 1 pincée de cannelle (facultatif) 1 filet de citron vert 1 c. à café d’huile neutre (facultatif)

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Instructions

1. Couper le melon en quartiers ou cubes réguliers 2. Déposer dans le panier du airfryer sans superposer 3. Arroser de miel, saupoudrer de cannelle 4. Cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes 5. Servir tiède avec accompagnement au choix

Notes

Le melon peut être accompagné de glace, de fromage ou de balsamique Ne pas dépasser 200°C pour éviter de brûler le sucre Idéal pour un dessert, une entrée ou un brunch sucré-salé

Author: Chef Sara
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Category: Dessert
Method: Airfryer
Cuisine: Française

Nutrition

Serving Size: 1 portion
Calories: 110
Sugar: 15g
Sodium: 5mg
Fat: 1g
Saturated Fat: 0g
Unsaturated Fat: 1g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 25g
Fiber: 2g
Protein: 1g
Cholesterol: 0mg