Ingredients
2 pommes Golden ou Canada
1 œuf
120 g de farine
15 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de levure
1 pincée de sel
Cannelle (facultatif)
Huile en spray (facultatif)
Instructions
1. Épluche les pommes et coupe-les en rondelles.
2. Prépare la pâte : mélange œuf, lait, farine, sucre, levure et sel.
3. Sèche les rondelles de pomme, puis trempe-les dans la pâte.
4. Préchauffe l’air fryer à 180°C.
5. Dispose les rondelles dans le panier, sans les superposer.
6. Fais cuire 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
7. Laisse-les refroidir sur une grille.
8. Saupoudre de sucre glace avant de servir.
Notes
Utilise une variété de pommes qui tient à la cuisson.
Évite de couvrir les beignets après cuisson pour garder le croustillant.
Tu peux varier la pâte avec des épices ou de la vanille.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
- Category: Dessert
- Method: Air fryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 2 beignets
- Calories: 190
- Sugar: 10g
- Sodium: 0.3g
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg