Donuts au Airfryer : 1 recette facile pour un goûter léger

Q: Comment faire des donuts au airfryer ?

Pour faire des donuts au airfryer , prépare une pâte levée avec farine, levure boulangère, lait tiède, sucre, œuf, beurre fondu et vanille. Laisse reposer une première fois, façonne les donuts avec un trou au centre, puis fais-les lever à nouveau. Ensuite, cuis-les à 180°C dans l’airfryer pendant 8 à 10 minutes. Tu peux les glacer ou les fourrer selon tes envies.

Question 1

Comment faire des donuts au airfryer ?

Accepted Answer

Pour faire des donuts au airfryer, prépare une pâte levée avec farine, levure boulangère, lait tiède, sucre, œuf, beurre fondu et vanille. Laisse reposer une première fois, façonne les donuts avec un trou au centre, puis fais-les lever à nouveau. Ensuite, cuis-les à 180°C dans l’airfryer pendant 8 à 10 minutes. Tu peux les glacer ou les fourrer selon tes envies.

Question 2

Qu'est-ce qu'on ne peut pas faire au airfryer ?

Accepted Answer

L’airfryer est très polyvalent, mais certaines préparations comme les pâtes liquides ou les plats à frire dans l’huile bouillante ne sont pas adaptées. Par exemple, une pâte à crêpes coulante ne fonctionnera pas directement dans le panier. En revanche, des recettes comme les donuts à l'airfryer, les muffins ou les brownies s’y prêtent parfaitement.

Question 3

Peut-on faire cuire des beignets dans une friteuse à air ?

Accepted Answer

Oui, et c’est même une excellente alternative à la friture classique. Les beignets cuits à l’airfryer sont plus légers, moins gras, mais tout aussi savoureux. En suivant une bonne recette avec une pâte levée, on obtient une texture moelleuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur, sans huile de friture.

Question 4

Quelle est la différence entre un beignet et un donut ?

Accepted Answer

Le beignet est un terme plus général. Il peut être sucré ou salé, fourré ou non, et sa forme varie. Le donut, lui, est un beignet sucré, souvent rond avec un trou au centre, et généralement glacé. Les donuts au airfryer reprennent cette forme classique, mais avec une cuisson plus saine.

Ingredients

Instructions

Notes

Nutrition