Ingredients
2 escalopes de poulet
1 œuf
50 g de farine
100 g de chapelure panko
1 c. à café de paprika
1 c. à café d’ail en poudre
Sel, poivre
Huile en spray (facultatif)
Instructions
1. Couper les escalopes en morceaux de taille égale.
2. Assaisonner avec paprika, ail, sel et poivre.
3. Préparer 3 bols : farine, œuf battu, chapelure.
4. Tremper chaque morceau dans la farine, l’œuf, puis la chapelure.
5. Déposer dans le panier du airfryer sans superposer.
6. Cuire à 200°C pendant 12 à 15 minutes, en retournant à mi-cuisson.
7. Servir chaud avec sauce et accompagnement.
Notes
Varie les épices selon tes goûts : curry, cumin, herbes…
Peut se préparer à l’avance et se réchauffer facilement dans l’airfryer.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Airfryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 280
- Sugar: 0
- Sodium: 0.8
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 24
- Cholesterol: 80