Ingredients
1 petit potimarron (env. 800 g)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de paprika fumé
1/2 c. à café d’ail en poudre
1/4 c. à café de poivre
Facultatif : thym, parmesan, miel, feta, graines de courge
Instructions
1. Lave le potimarron et coupe-le en deux. Retire les graines.
2. Découpe-le en quartiers ou en cubes de taille régulière.
3. Dans un saladier, mélange les morceaux avec l’huile et les épices.
4. Place-les dans le panier de l’Air Fryer sans les superposer.
5. Fais cuire à 190°C pendant 15 à 18 minutes, en secouant à mi-cuisson.
Notes
Tu peux garder la peau du potimarron, elle devient tendre à la cuisson.
Pour une version sucrée, ajoute un peu de sucre brun et de cannelle avant la cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Category: Légumes, Automne
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 4 g
- Sodium: 260 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
