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Potimarron rôti à l’Air Fryer sur une plaque dorée, ambiance automnale

Potimarron rôti à l’Air Fryer : rapide, fondant et croustillant

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Une recette simple et rapide de potimarron rôti à l’Air Fryer. Croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, parfait pour l’automne.

  • Total Time: 28 minutes
  • Yield: 4 personnes 1x

Ingredients

Scale

1 petit potimarron (env. 800 g)

2 c. à soupe d’huile d’olive

1/2 c. à café de sel

1/2 c. à café de paprika fumé

1/2 c. à café d’ail en poudre

1/4 c. à café de poivre

Facultatif : thym, parmesan, miel, feta, graines de courge

Instructions

1. Lave le potimarron et coupe-le en deux. Retire les graines.

2. Découpe-le en quartiers ou en cubes de taille régulière.

3. Dans un saladier, mélange les morceaux avec l’huile et les épices.

4. Place-les dans le panier de l’Air Fryer sans les superposer.

5. Fais cuire à 190°C pendant 15 à 18 minutes, en secouant à mi-cuisson.

Notes

Tu peux garder la peau du potimarron, elle devient tendre à la cuisson.

Pour une version sucrée, ajoute un peu de sucre brun et de cannelle avant la cuisson.

  • Author: Chef Sara
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 18 minutes
  • Category: Légumes, Automne
  • Method: Air Fryer
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 260 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 14 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg