Ingredients
Scale
2 pavés de saumon
1 orange (jus + zestes)
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile d’olive
Sel et poivre
Instructions
1. Préparer la marinade avec le jus d’orange, le miel et la sauce soja
2. Badigeonner le saumon avec la marinade
3. Laisser reposer 10 à 15 minutes
4. Préchauffer le airfryer à 180°C
5. Déposer le saumon dans le panier
6. Cuire pendant 8 à 10 minutes
7. Servir chaud avec un filet de sauce
Notes
Ne pas trop cuire pour garder le saumon fondant
Ajouter des zestes d’orange pour plus de goût
Possibilité d’ajouter du sésame pour varier
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Airfryer
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 pavé de saumon
- Calories: 320
- Sugar: 8g
- Sodium: 480mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg