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Recettes

Bienvenue dans Recettes, votre catalogue complet Airfryer. Découvrez des idées simples, rapides et gourmandes pour chaque moment : desserts fondants, plats express et apéros croustillants. Cuisson saine, résultats dorés et zéro prise de tête.

Tortilla mozzarella sticks au airfryer

14/07/2026 par Chef Sara
Tortilla mozzarella sticks au airfryer dorés et croustillants sur ardoise sombre avec un stick ouvert révélant le fromage fondu qui s'étire sur fond sombre

Tortilla mozzarella sticks au airfryer — c’est la version express des mozzarella sticks classiques qui a changé mes apéros. Pas de double panure, pas de congélation obligatoire, pas de bain …

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Saumon en papillote au airfryer

05/07/2026 par Chef Sara
Saumon en papillote au airfryer ouvert avec vapeur qui s'échappe du papier cuisson doré révélant un pavé de saumon nacré avec aneth frais et tranches de citron sur fond sombre

Saumon en papillote au airfryer — c’est la technique qui résout les trois problèmes classiques du saumon à la poêle : l’odeur qui envahit la cuisine, la chair qui sèche …

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Gratin de fruits rouges au airfryer

29/06/2026 par Chef Sara
Gratin de fruits rouges au airfryer doré avec fraises framboises et myrtilles visibles sous l'appareil crémeux dans un plat blanc sur fond sombre

Gratin de fruits rouges au airfryer — c’est le dessert express que je prépare quand j’ai envie de quelque chose de chaud et fondant en fin de repas sans allumer …

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Pois chiches au airfryer

20/06/2026 par Chef Sara
Pois chiches au airfryer dorés et croustillants dans un bol blanc saupoudrés de paprika fumé sur fond sombre

Pois chiches au airfryer — c’est le snack qui a remplacé les chips industrielles pour l’apéro chez moi. Une boîte de conserve, un peu d’huile d’olive, des épices — et …

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Tarte aux pêches express au airfryer

10/06/2026 par Chef Sara
Tarte aux pêches au airfryer dorée avec quartiers de pêches caramélisés en rosace et sucre glace dans un plat blanc sur fond sombre

Tarte aux pêches au airfryer — le dessert express de juillet qui sent les vacances. Pâte croustillante, pêches fondantes et caramélisées, sans allumer le four en plein été. En 25 …

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Crumble aux abricots au airfryer

10/06/2026 par Chef Sara
Crumble aux abricots au airfryer doré et croustillant dans un plat blanc avec abricots fondants et jus caramélisé sur les bords sur fond sombre

Crumble aux abricots au airfryer — c’est le dessert d’été que je prépare en 25 minutes quand j’ai des abricots à finir et des invités qui arrivent. Croûte dorée et …

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Clafoutis aux abricots au airfryer

08/06/2026 par Chef Sara
Clafoutis aux abricots au airfryer doré et moelleux dans un plat blanc avec sucre glace et abricots fondants visibles sur fond sombre

Clafoutis aux abricots au airfryer — c’est le dessert d’été que je prépare chaque juillet depuis que j’ai découvert qu’il était infiniment plus simple au airfryer qu’au four. Vingt-cinq minutes, …

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Haricots verts au airfryer

05/06/2026 par Chef Sara
Haricots verts au airfryer croquants et dorés dans un bol blanc avec parmesan et zeste de citron sur fond sombre

Haricots verts au airfryer — c’est la recette qui a réconcilié toute ma famille avec ce légume. Pendant des années je les faisais bouillir — résultat prévisible : mous, fades, …

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Prunes rôties au airfryer

03/06/2026 par Chef Sara
Prunes rôties au airfryer caramélisées dans un plat en céramique blanche avec jus ambré sirupeux et menthe fraîche sur fond sombre

Prunes rôties airfryer — c’est la recette de fin d’été que je prépare chaque année dès que les premières quetsches et reines-claudes arrivent sur les étals du marché. Tout a …

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Framboises rôties au airfryer

03/06/2026 par Chef Sara
Framboises rôties au airfryer légèrement effondrées avec jus sirupeux rouge intense dans un plat en céramique blanche et menthe fraîche sur fond sombre

Framboises rôties airfryer — c’est la recette que j’ai découverte un soir de juillet avec une barquette de framboises qui commençait à fatiguer dans le bas du frigo. Trop molles …

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CHEF SARA, AVEC JOIE !

une maman qui prepare la pate gateau avec sa petite fille

  1. Je suis Sara, maman de 4 enfants et adepte des recettes express ! Sur ce blog, je partage mes idées de plats rapides, faciles et ultra savoureux, pensés pour les familles pressées… mais gourmandes..

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