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Légumes & Accompagnements airfryer

Légumes & Accompagnements airfryer : transformez vos légumes du quotidien en véritables stars de l’assiette grâce à la friteuse à air chaud. Courgettes rôties dorées, brocolis croustillants, pommes de terre façon frites maison, carottes glacées, champignons sautés, poivrons fondants… avec la friteuse sans huile, les légumes révèlent toute leur saveur en quelques minutes seulement. Plus besoin de surveiller une poêle ou d’attendre un four qui préchauffe : l’Airfryer cuit vite, cuit bien et préserve les nutriments. Cette catégorie regroupe aussi tous nos accompagnements express : gratins, riz cantonais revisité, galettes et garnitures pour compléter vos plats. Sara vous propose des recettes simples, testées et adaptées à tous les régimes. Que vous soyez végétarien, flexitarien ou simplement fan de légumes bien cuits, vous trouverez ici votre bonheur à l’air fryer.

Haricots verts au airfryer

05/06/2026 par Chef Sara
Haricots verts au airfryer croquants et dorés dans un bol blanc avec parmesan et zeste de citron sur fond sombre

Haricots verts au airfryer — c’est la recette qui a réconcilié toute ma famille avec ce légume. Pendant des années je les faisais bouillir — résultat prévisible : mous, fades, …

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Poivrons grillés au airfryer

02/06/2026 par Chef Sara
Poivrons grillés au airfryer rouges jaunes et oranges fondants et caramélisés dans un bol blanc avec basilic frais sur fond sombre

Poivrons grillés au airfryer — c’est la recette d’été que je prépare en batch cooking chaque dimanche depuis deux saisons. Avant, je grillais mes poivrons sous le gril du four …

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Tomates cerises confites au airfryer

01/06/2026 par Chef Sara
Tomates cerises confites au airfryer dorées et caramélisées dans un plat en céramique blanche avec huile d'olive herbes et ail sur fond sombre

Tomates cerises confites au airfryer — c’est la recette que je prépare en batch cooking chaque dimanche de juillet et août depuis deux étés. Avant, je faisais mes tomates confites …

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Épis de maïs au airfryer

02/06/202631/05/2026 par Chef Sara
Épis de maïs au airfryer dorés et juteux avec beurre fondu et persil frais, grains légèrement caramélisés sur fond sombre

Épis de maïs au airfryer — c’est la découverte de l’été dernier qui a complètement changé ma façon de préparer ce légume. Avant, je faisais systématiquement bouillir mes épis dans …

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Courgettes grillées au airfryer

30/05/2026 par Chef Sara
Courgettes grillées au airfryer dorées et croustillantes dans un bol en céramique blanche avec herbes fraîches et bords légèrement caramélisés

Courgettes grillées au airfryer — c’est la recette qui a réconcilié toute ma famille avec ce légume d’été. Pendant des années, je faisais mes courgettes à la poêle : trop …

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Croquette de chou fleur au airfryer

21/04/2026 par Chef Sara
Croquette de chou fleur au airfryer dorée et croustillante servie avec sauce

La croquette de chou fleur au airfryer est devenue ma botte secrète pour faire manger des légumes à toute la famille sans râler. Croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, prête …

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Asperges au Airfryer : Croustillantes et Tendres en 8 Minutes

18/04/2026 par Chef Sara
Asperges au airfryer dorées et croustillantes servies sur une assiette blanche avec du citron

Pendant longtemps, chez moi, les asperges finissaient toujours un peu molles — bouillies à la va-vite ou oubliées à la vapeur. Un soir de printemps, j’ai simplement glissé mes asperges …

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Terrine de légumes grillés au airfryer

13/04/202621/03/2026 par Chef Sara
terrine de légumes grillés au airfryer maison

La terrine de légumes grillés au airfryer est une recette parfaite pour préparer un plat léger, coloré et plein de goût sans passer des heures en cuisine. Grâce à l’airfryer, …

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Gratin de topinambours au airfryer

13/04/202621/02/2026 par Chef Sara
Gratin de topinambours au airfryer fondant et croustillant

Le gratin de topinambours au airfryer est devenu l’une de mes recettes préférées quand je veux un plat réconfortant sans allumer le four pendant une heure. L’airfryer permet d’obtenir un …

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Falafels au AirFryer

14/04/202619/02/2026 par Chef Sara
Falafels au AirFryer croustillants et dorés

Les falafels au AirFryer sont devenus mon alternative préférée à la friture traditionnelle. En quelques minutes seulement, l’AirFryer transforme ces boulettes de pois chiches en bouchées croustillantes à l’extérieur et …

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CHEF SARA, AVEC JOIE !

une maman qui prepare la pate gateau avec sa petite fille

  1. Je suis Sara, maman de 4 enfants et adepte des recettes express ! Sur ce blog, je partage mes idées de plats rapides, faciles et ultra savoureux, pensés pour les familles pressées… mais gourmandes..

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